2020年11月06日
立・永當蕎麦3日目
あっという間の週末
今週は、「文化の日」の休みを挟んだんで、得した気分の1週間
2日にオープンした立食い蕎麦のお店
「立・永當蕎麦」「えいとそば」と、読むそうです! 店主が當山さんですって
オープン初日は、飲まずの蕎麦
連荘で又々、翌日の夕食に伺いました
「文化の日」の朝、9時半から北を目指し、やっと那覇にたどり着いた夜
その日はビール
赤星
おつまみが欲しくて、コロッケ100円
懐かしい、素朴なコロッケ
失敗した〜
ビールとおつまみを楽しんで、蕎麦にしたかったのに
同時に食券を渡したので、蕎麦も同時に来た〜
温かなえび天蕎麦390円
蕎麦がのびちゃいけないので、慌てて啜る
失敗したなぁ〜
次回は、蕎麦の食券は時間差でお願いしよう
友人は、とり天そば 340円
普通に美味しいと
常に持ち歩く、唐辛子セットの中から、温かな蕎麦にあう、八丈島の唐辛子
ストレートで、爽やかな辛さが抜群です
友人は、ハムカツをオーダー 120円
メニューが少ないので、全メニュー制覇を目指す
そんな、戦う程の事では無いですがね
友人と半分にして、コロッケとハムカツにソース
滅多食べないお料理、たまには楽しい
4日は、伺わず
そして、昨夜5日
友人と飲む計画で出かけた
目的は、カップ酒350円
お酒は、食券を渡し、一角にある冷蔵庫から、自分で取りに行くシステム
何だか久々だな〜カップ酒
今回は、3日の失敗を踏まえ、ちくわ天の食券だけをお渡しし、おつまみを楽しむ 150円
つなぎの多い竹輪だなぁ〜
が、立ち飲み店のお安い竹輪、ん OK
えび天蕎麦の食券は、「待て」状態
竹輪でお酒を飲み干すまで、待て
友人は、かけそば190円
きっちり、熱々で出て来ます
どう考えても安い
毎回厨房近くにスタンバイするので、オペレーションの様子がうかがえる
箱から出した蕎麦をさっと茹で、冷水で洗い・・・もり
冷水で冷やした蕎麦を熱々のお湯で温め、器も熱々に温められ
一方、雪平鍋で一杯ずつ熱々にしたお出汁をかける
(お出汁は温度計できっちり計ってます凄い)
未だ、聞けてませんが・・・かけそばの時、謎の醤油っぽい液体を1スプレー
何だろう? 隠し味なんだろうな〜〜 知りたい
友人、かき揚げ丼をオーダーしてる 350円
少し頂く
ん〜普通ですね! お値段なり
カップ酒を飲みながらも、やっぱビールが飲みたい
日本酒からのビール
かけそばを食べてる友人に、差し出す
My唐辛子セット
八丈島唐辛子・タバスコ・与那国練り唐辛子・地獄の一味
備えよ常に
飲んで、おつまみを頂き
〆の蕎麦は、えび天蕎麦
390円のセットです
蕎麦つゆも東京の味
かけそばは、関西出汁が好きですが、もりそばは、関東が好きだなぁ〜
今週は、蕎麦まみれの1週間でした
十割蕎麦や、田舎、手打ちにこだわらずの立ち食い蕎麦
駅の立ち食い蕎麦のレベルで考えると、凄い仕上がりです
店主は足立屋出身の方・・・いずれ立ち飲みのお店に展開して行くんでしょうね〜〜
炭水化物を取り過ぎたんで、来週は控えなきゃ
そろそろ手打ちのこだわり蕎麦も食べたくなったし・・・
あ、沖繩 日本蕎麦のお店が増えて来ましたね〜〜
日本蕎麦は県内制覇しようと思ってましたが・・・厳しいかも〜〜
永當蕎麦、チト心配なお店の外に有る券売機
日本って、平和だなぁ〜
永當蕎麦
那覇市久茂地2-6-1
営業時間 10:00~22:00
定休日 日曜日
ランチタイムは混んでるようです
沖繩では珍しく、並んでいるとか
夜は某所で、ワイワイ
ヒエ〜 赤ワイン・泡盛・ウヰスキー・日本酒
仲の良いメンバーですが、バラバラ飲み
皆、キャラが立ってます
大事な友人達です
今日の朝食は、タンパク質をたっぷり
ダイエットを目指す
鶏胸肉の低温調理、ソースはグリーンカレーの残りソース
これが、旨い 辛い
レタスを千切りにし、海苔をちぎってサラダ
オクラのたまごスープ! オクラのネバネバ成分がたまごをフワフワにしてくれます
さ、週末! ヘルシーな美味しいのを食べながら
楽しく過ごさなきゃ
みなさまも良い週末を
Posted by Nのみんなでワイワイ4 at 10:34│Comments(6)
│日本蕎麦
この記事へのコメント
いつも唐辛子セット持ち歩いてるんですか?流石です。
ちなみに私はケチャラーです(笑)
うちなー天ぷらにケッチャップ最高~
みんなに邪道と言われますが、子供たちもちゃんと受け継いでおりますわよ
ちなみに私はケチャラーです(笑)
うちなー天ぷらにケッチャップ最高~
みんなに邪道と言われますが、子供たちもちゃんと受け継いでおりますわよ
Posted by NA-NA at 2020年11月06日 15:33
NA-NA様
ケチャラーなんですね〜
ウチナー天ぷらにケチャップ、初めて聞いた〜
今度、恐る恐る付けてみます
子ども達も美味しくたべてるんなら、美味しいのかもネ
ケチャラーなんですね〜
ウチナー天ぷらにケチャップ、初めて聞いた〜
今度、恐る恐る付けてみます
子ども達も美味しくたべてるんなら、美味しいのかもネ
Posted by Nのみんなでワイワイ4 at 2020年11月06日 17:11
初めまして。
こちらの店、工事中の時から気になっていました。
先に看板が出ていて、しかも読み方も分からずモヤモヤしてました(笑)
蕎麦と立ち飲みも出来る店なんですね。
近々相棒と一緒にお邪魔してみようと思います。
美味しい情報、ありがといございます。
こちらの店、工事中の時から気になっていました。
先に看板が出ていて、しかも読み方も分からずモヤモヤしてました(笑)
蕎麦と立ち飲みも出来る店なんですね。
近々相棒と一緒にお邪魔してみようと思います。
美味しい情報、ありがといございます。
Posted by ハチ。 at 2020年11月07日 19:20
めちゃ安ですねー!
リーズナブルなお酒の飲める日本蕎麦屋羨ましすぎです!♪
リーズナブルなお酒の飲める日本蕎麦屋羨ましすぎです!♪
Posted by かもさん at 2020年11月07日 23:22
ハチ様
コメントありがとうございます
モヤモヤしてたんですね〜〜
通し営業なんで、嬉しいですよね〜
何と言っても、190円は安い
まずは、もり or かけで
コメントありがとうございます
モヤモヤしてたんですね〜〜
通し営業なんで、嬉しいですよね〜
何と言っても、190円は安い
まずは、もり or かけで
Posted by Nのみんなでワイワイ4 at 2020年11月10日 10:27
かもさん様
コメントありがとうございます
もり & かけ190円は本当に安いです
カップ酒がワクワクします
ぜひ、お出かけ下さい
コメントありがとうございます
もり & かけ190円は本当に安いです
カップ酒がワクワクします
ぜひ、お出かけ下さい
Posted by Nのみんなでワイワイ4 at 2020年11月10日 10:30
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