Nのみんなでワイワイ４

　又々我慢の日々が続きます　

気になる本を買い
気になる趣味の物を買い
お家時間を楽しまなきゃネ

先日、フト魚汁か、イカ墨汁が食べたくなり
小禄にある「魚まる」へ
昼食時を外し、3時前
密を避ける
友人は、魚まる定食


魚汁に、マグロ丼、他に小鉢
凄いボリュームです

私は魚汁定食
見るからに濃厚なスープ
一口！　　やはり、味噌は薄めですが
魚のコラーゲンが、トロトロ
私にはちょいと、あじくーたーだ
かなり煮込んだスープです
コラーゲンスープのようで、完食ならず


ご飯を1/4にと、お願いしましたが
あまりに忙しそうで、お忘れ
基本のどんぶり飯が出された
残すの・・・勿体ない

お持ち帰りのパックを頂き、
パックに移し、食べられそうな量から、スタート


元々、お米は頂きませんが
最近は益々ご飯の量が減りました
二口程でお腹いっぱいになっちゃう
これが、年取るって事なんでしょうね

ネギトロのような脂の乗ったお魚を
プチ丼に


ん〜
美味しかった〜
プチ丼、完食

持ち込んだお魚の買い取りもされているようです


店内は、魚好きにはたまらない
ミュージアムのよう！
壁、天井と、様々なお魚の木彫りが
カラフル
店主のお魚LOVEが分かります
海の生物が好きな子どもは、喜ぶでしょうね

最近では、自宅で作らなくなったイカ墨汁
イカ墨汁が気になり、持ち帰りしました〜


大好きだった「えんがん」のイカ墨汁
昨年末、閉店してしまい
「えんがんロス」
イカ墨汁を探す旅に出ている様な気分
魚まるさんのイカ墨汁は、大根が入ってた
とても美味しい大根でしたが、
やっぱ、イカたっぷりに、豚肉、
ニガナたっぷりが好き
「えんがんロス」の私
しばらく、好みのイカ墨汁を探しまわります

魚屋直営食堂　魚まる
那覇市高良3-5-1　　︎098-987-0085
営業時間　　11:00 ～ 21:00
年中無休


出会って何年でしょう
備前焼の陶芸家、嘉生安穂氏
昨日からパレット久茂地の美術サロンで
作陶展を開催中
一緒に、大人の修学旅行in与那国にも行ったり
与那国の土で焼いた器を頂き
今では大事な大事な宝物


早速、桜餅を差し入れながら今年の宝物を求めに

この10数年、毎度求めた備前焼
備前焼が、益々幸せの食卓にしてくれる
作家さんの器に盛り付けお食事
「頂きます」の意味を深くしてくれます
食材への感謝
命を頂き、その料理が提供されるまでに関わった
すべての人に感謝

自分用の桜餅もおやつに


だいぶ前に求めた、嘉生さんの器
備前焼は頑丈です
美術品の風格が有りますが、毎日使いに適した
丈夫さ

今年は個性的な器を求めた
・・・さて、何を盛り付けようか？
一目惚れした、面白いヤツ
我が家の器達の仲間入り


プレゼント用もゲット

朝食はガッツリ
早寝早起きの毎日！　
漫湖公園までのウォーキングから帰ると腹ペコ
ビーツとトマトのスムージー


納豆
昨日求めた個性的な器には、油揚げの卵とじ
メスティンで炊いたおこげの有るご飯
海苔とお豆腐のお味噌汁

嘉生先生の角皿に、鯖の塩焼き
無限ピーマンは、ちりめん山椒で


やっぱ、好きな器で頂くと
幸せ度倍増

「STAY HOME」
「STAY POSITIVE」