手洗い手洗いで手がカッサカサ
ただでさえカッサカサなのに、手洗い、アルコール消毒
目に見えぬ敵にやられ無い為🦠
日に日に、潔癖症化していくのが怖い
3月1日にオープンしたばかりの焼肉店
「焼肉ホルモン 萬たく」
海鮮や、たこ焼きを食べての焼肉
浮島通りをたまたま通り掛かり、肉好きは目がキラキラ
入店し、タン
割と厚切り
焼く・・・焼いて頂く ppちゃん、宜しく
最初の1枚は、タンだなぁ〜
お通しは、大好きな牛スジ煮込み
スジがトロトロに煮込まれてて、あれ程食べて来たのに箸が止まらない
やっぱキムチは、食べたい
あまりクセもなく、安定的なお味
上ミノ〜
私にはちょっと硬いかな〜って感じ！
が、その食感が好きなんですが
ハラミ
中年の味方、ハラミ・・・昔カルビ今ハラミ
ハラミは、牛の横隔膜、横隔膜は肺を動かすための筋肉
ヘルシーなんです
柔らかで、味わい深く脂ギッシュじゃ無い
しかも、カルビよりお安い
最近、特上カルビなんて、1枚も食べられない
焼いて頂く〜
食べ急ぐのを、「まだ」と、制される
やっぱ肉は、良いですね〜
ワサビたっぷりで美味しい｀〜
メニュー
オープン仕立てで、店内は綺麗〜〜
驚きは２階席も有るようで、大型店なのかな〜〜？
オープンしたばかりで、その日のカウンターは私達だけ
こんなご時世、お客様が少ないと安心ですが、お店側としては大変だよね〜〜
早く終息して、繁盛してくれることを願います
焼肉ホルモン 萬たく
那覇市牧志3-3-20 ︎098-923-2929
営業時間
15：00〜24：00（L.O23：00）
吹っ飛ばせ「
C」
週末は、友人達と鍋！ 開けっ放しのめっちゃ換気状態で「キムチ鍋」
野原で鍋してる気分
友人、アヤちゃん作鍋は、自家製の豆乳麹味噌がベース
たっぷりのキムチ、豚肉、お野菜、隠し味は
納豆！
発酵食品たっぷりで、免疫力上がりそう
日本酒、Champagneでめっちゃ盛り上がった
これが、美味しかった〜「野菜海苔巻き」
豆苗、人参、きゅうり、アボカド、大根、サラダ菜を
ゴマ味噌を塗った海苔で巻き巻き
バランスの良さは抜群
アヤちゃんからの広島お土産〜
何に使おうかな？ 楽しみ
連日、試食に通っているのは、友人マドちゃんが来週オープンさせる、タイ料理店
続々、試作が進んでます
トムヤムクン
カオパットクン
カオパットトムヤム
ペーパーチキン（仮）
カオパットゲンキョウワーン
不思議なメニューが沢山
お店のパンフも出来、いよいよ来週のオープンに向け、奮闘中
応援団長も、微力で頑張ります
又、新情報アップ致します
さ、今日も手洗い、換気
マスクより大事なようですよ