改めて沖縄リゾートの素敵さに触れた
ごめんなさい
今日は記録としてのブログです
古い友人、そして昔からの旅行友と
数年、旅行に行けて無い 今年も絶望的
なので、急に決まったリゾート泊
「星のや沖縄」へ
一昨年は
「百名伽藍」
去年は
「Hyatt Regency Naha」
「St.Vincent」
チェックインはスタッフに導かれ星空のような
海の底のような
ヒーリング感有るスペースへ
静寂
ソファーに腰掛けたままチェクインの手続き
感染に対するチェック項目もしっかりしてます
キーを頂き、カートでお部屋へ
別のお客様にも出会うことも無く
緑豊か〜〜
無駄な物を極力そぎ落としたような
シンプルでスタイリッシュな格好良さ
好きだな〜〜 広々〜
印象的なダイニング！ シンク付き
あ〜〜ギャザリングサービス用のダイニングだ
ギャザリングサービス
（あらかじめ下処理をしたコース料理が
客室の冷蔵庫に運ばれ、好きなタイミングで
客がIH調理器で料理を仕上げるサービス）
夕食が楽しみだ
部屋着（敷地内着用OK）・パジャマ
アメニティーに小さなバック
鍵と、スマホだけで身軽に過ごせます
さっそく、星のやサービス「海辺のひととき」へ
道場とよばれる、アカガーラ（赤瓦）の立派な建物へ
ぶくぶく茶と、ちんすこうで、もてなして下さいます
ぶくぶく茶の説明も丁寧で
観光客の方は興味津々、お話に耳を傾けていました
さて、久々のぶくぶく茶
部屋着に着替え、ゆったりと過ごす時間
落ち着く、午後のひととき
星のや 沖縄
広大な敷地
東京ドームの３個分との事
ホテルを取り囲む壁は、グスクの城壁をイメージし
デザインは読谷花織
随所に、読谷をリスペクトした感が素晴らしい
当然、カートは必須
緑豊かで、森の中に居るようです
四季折々、様々な植物が楽しめるよう、配置
カートは電話一本で、お迎え頂けます
カートを待つ場所も、お部屋前で便利〜
何が素敵かって
建物は２階建て！ 高層ホテルが好きじゃないので
プライベートな別荘のように過ごせます
なので、城壁の外からは建物が全く見えません
カートでバンタカフェに向かいましたが・・・
西日が強く
更に外部からのお客様も入店可能なので
割とお客様が多く・・・断念
カートで
奥に、馬で散策の方も
移動中も、質問に答えて頂いたり
植物の説明をして下さったり
スタッフの皆様が素晴らしい
次のお楽しみへ
「集いの館」って、スペースで
自由に頂ける、読谷 比嘉酒造の泡盛 残波と、三味線の音
うつろいゆく海辺の情景の中
古典・民謡・更には口ずさめる曲
とてもお話の旨い演者さんで、ウチナーンチュの私達でも
琉球の調べが時を彩り、酔いしれました
その後は、目の前のインフィニティープールで
プチ遊び
かなり広い、多様なプールがあり
子どもから年配まで楽しめます
急げ〜〜お部屋でサンセット
間に合わ無いぞ〜〜
お部屋には夕食の支度が整い
ギャザリングサービスの為
家庭用の大型冷蔵庫が設置されてます
冷蔵庫のBARから、Champagne
ローストビーフには、お野菜たっぷり
めちゃくちゃ、良い和牛のもも肉でした
カルパッチョ・煮込みハンバーグ（これも又良いお肉）
ブイヤベース
デザートのマンゴープリンと黒糖プリン
煮込みハンバーグと、ブイヤベースはIHで温めるのですが
マニアルを読ま無い2人
適当にやっちゃい、右往左往〜〜〜
結局、マニアルに従い・・・
ま〜〜贅沢なブイヤベース
白ワインのルームサービス
Radici e Filari La Giga・イタリア
外からは波の音〜
お部屋にTVは有りません
BGM無し！ 自然の音だけです
味変用にチーズも用意されていたので
in
バゲットに付けて大満足
お料理は少ないかと思いきや・・・
食べきれずに、残してしまった
ミンミンミンミン〜〜 蝉の凄まじい大合唱
朝目覚め、海に目を向けると
色々なアクティビティー
親子で海岸乗馬、楽しそう〜〜
海岸線は全長1.1kmだそうです
沖縄の小舟、サバニ体験、カップルの撮影
他にも有料で様々、ナチュラルな体験が出来ます
島の手習い 三味線・空手・琉球舞踊
星のやスパ
目の前の海岸には、明治・大正時代に隆盛を極めた
産業の遺跡
家の塀やひんぷんと呼ばれる玄関の
目隠し状の塀などをつくる為、海岸部に広がる
広範な岩部を切り出した跡だそうです
この様子は、干潮時にしか見られません
石を切り出す時は、満潮時の浮力を利用し
船に積み込んで運び出したようです
貴重な産業遺産を見る事が出来ました
予定時間にはカートでのお迎えが有り、朝食へ
お部屋での朝食も出来ますが、レストランをチョイス
様々なデトックスウォーター
かなり広々とお席が配置されてます
その日の稼働率50%
朝食時間も予約制で、人数を制限
ケイちゃんはシチリア朝食
器は立派な読谷の焼き物
丁寧にお料理の説明をして下さいます
スタッフが素晴らしいな〜〜
私は、琉球朝食
朝から、凄いボリューム
何が凄いって、ほとんどが読谷の焼き物
ホテルはほとんどが割れにくい業務用の器を使いますが
丁寧に扱わないと欠けてしまいやすい、焼き物
これ程贅沢に使われてるなんて
かなり読谷をリスペクトしている、星のやの思いが
素晴らしい〜
普段食べない、ジューシーもあまりに美味しくて完食
マース煮（塩煮）も抜群
ゆし豆腐もたっぷりの鰹節で、豊かなダシ
ラフェテーや、ミミガー、もずく入り出し巻き卵
コーヒーカップもやちむん
星のや沖縄、お料理が抜群ですね〜
大満足の朝食
お席に、「カートのご用意が出来ました」と
いや〜〜至れり尽くせり
ホスピテリティーが抜群
チェクインから一歩も敷地を出ず
「星のや 沖縄」を満喫
こちらは、まだまだ楽しみきれてないので
秋に、リピートしよう計画
素晴らしい沖縄リゾートを
ウチナーンチュが楽しみました
さ、しばらくは粗食で
来週からは又々、食い道楽の日々が続きそう
「STAY HOME」
「STAY POSITIVE」