まだまだ続く蔵出しブログ
まだまだ年末の暴飲暴食続きです
Dr.N 、山浦君と3人で、リクエストの「ゴカルナ」カレーの後
時間はたっぷり、食べ過ぎる予定なんで歩いて公設市場界隈へ
ブラブラ旧三越、リニューアルされた「国際通りのれん街」へ
何だか気になる、牡蠣
食べたい・・・のれん街の名も知らぬお店のカウンターに着席
やっぱ乾杯からです
「ゴカルナ」乾杯から、2軒目
気になる生牡蠣をオーダー
昔程、お腹いっぱいになる程食べたくは無いけど
1個、ツルッと頂くだけで幸せ
ちょっと握って頂く
お隣君は、こんなセット
結構、セットメニューが多かったですねー
私はマグロが食べたくて
赤身と中トロ
少々マグロが薄めでしたが、美味しいマグロでした
先生・・・やっぱ日本酒にいった
この注ぐ瞬間は、ワクワクします
たかちよ
新潟のお酒
日本酒を飲みたくなりましたが・・・
その日の夜は「風の森を飲み尽くす会」
主宰側なんで、しっかり出来る自信が無い
サワーで我慢
「ゴカルナ」カレーランチの後なんで、軽く呑み食いして撤収
のれん街、なかなか良い雰囲気出してます
雑多感が、ワクワクします
以前、地下街に有った飲食店とは比べものにならない程、
雰囲気の良いのれん街
営業時間が、凄い
朝10時~24時エリアと、朝11時~翌4時・・・朝
観光のお客様には安心して深夜まで楽しめるのは良いですねー
地元ウチナーンチュの私でも、観光気分でワクワク
ステーキを食べさせて頂けるお店が賑わってました
次はステーキだ
「国際通りのれん街」
先日頂いたスペイン土産
美味しいのは友人達と、さっさと食べよう
チープな缶詰ですが、これはイイぞ〜
「スペインだぞ〜」 と、ワイワイ
ハマグリは、そのまま
ク〜旨味が凝縮してる〜 パスタやリゾットにしたら美味しそうだ〜
タコのアヒージョは、グツグツ
柔らかで、缶詰とは思えない程の美味しさ
オイルをバゲットに浸して、止まらぬ美味しさ
ハマグリ・・・皆ガチマヤー(食いしん坊)
やっぱ、リゾットにしてみよう
お米を入れ、塩胡椒、オリーブオイルを足して
とにかく、出汁が抜群の美味しさ
美味しく無いわけが無い
競って頂きました
缶詰も一手間かけるだけで、別物のお料理に変わりますねー