地震は怖い
昨夜、相棒Dr.yo-koと飲んでた
その時、互いの
LINEに、関東に住む娘達から
「怖い〜・停電した・水が止まった」
かなり強い揺れだったようです
私は「備えよ常に」が信念
常に、娘には防災をしっかりするようにと
口うるさく伝えてますが
「ハイハイ」
流石に、その気になったようだ
ちょっと前、友人から
「美味しいから食べてみて」
オススメのイカ墨そば
昔ながらの沖縄そばが好きな私は、半信半疑
香りが素晴らしい〜
イカの香り高くイカの身もたっぷり〜
驚く程透き通ったスープ
海の滋味、魚介を中心とした上品なあっさりスープ
見た目からは想像できない程、旨味がしっかり
麺は黒々とイカ墨が練り込まれている
自家製生麺
機械を使わない手打ち麺のようだ
生麺独特の弾力
イカ墨の香りを感じます
このイカ墨そば、又食べたいな〜
「壱蘭」私の中では激辛そばの印象
なので、食べてみた 友人と食べ比べ
灼熱ティーダそば
壱蘭名物、辛い沖縄そば
イカ墨そばの、清らかなスープ・・・同じお店と思えない
激辛党の二人・・・
大概辛いと言っても大した事の無い事が多々
100円追加で、辛さ増しトッピング
やられた・・・凄まじい破壊力
むせて咳も出来ない今時
緊張感が走る
麺にもパンチが襲いかかる
参りました
容赦の無い灼熱激辛そば
完敗
店内は、カウンター4席・テーブル4名×2
入り口に券売機
清らかで優しい人
そんなイカ墨そば
性格の激しい、ラティーナ
戦うと絶対に負けるそんな人
ま〜〜刺激的な味わいでした
うちな〜そば 壱蘭
糸満市西崎2-6-1 ︎090-8406-3945
営業時間
［火、水、木、金、土曜］
11：00～16：00 17：30～20：30
［日曜のみ］ 11：00～16：30
(数量限定・麺がなくなり次第終了)
毎週月曜日、 第3日曜日
帰りは、友人オススメの
肉家ししや こうちゃん
糸満市字糸満603-1-1F ︎098-851-4829
営業時間 9:00～19:00
定休日 水曜日
ここか〜〜
導かれてみよう
良いお肉家さんです
が、今回はドライブ途中
メンチカツと、チーズメンチをゲット
早速、自宅では簡単にメンチカツカレー
非常食に一番多く保存している
レトルトでは具の多い、カレー曜日 辛口
「備えよ常に」
水や、缶詰、レトルト
備えは大事ですね
「STAY HOME」
「STAY POSITIVE」