台風の影響はあまり無く
良かった
中秋の名月の夜
友人達と「らんたん亭」
久々、季節感と風情のあるススキ
今、話題のiPhoneをアップデート
面白いように、背景から切り抜きが出来る
早速
iOS 16では、写真の切り抜き機能が
新機能として導入されました
人物に限らずさまざまな被写体をタップするだけで
切り抜くことができます
ま〜楽しい
さて、
「らんたん亭」での一杯は
「金魚」
焼酎の水割りに
手で揉んだ大葉、種を外した唐辛子
爽やかな大葉の香り、じんわり流れ出る
唐辛子のカプサイシン
カウンターのおばんざいから、ヌタ
細かく切った食材を、酢味噌であえた料理
高知県の郷土料理のようです
ネギと、油揚げのヌタが抜群
優しい味だ〜
刺し盛り
「金魚」をチェイサーに、日本酒
お刺身ネタは、いつも素敵
のんびり、落ち着いて味わえます
万願寺唐辛子
焼いて頂いた
やっぱ、日本酒
お隣の、日本酒博士Dr.Nオーダーの鮨
地味な青魚
私も好みで
マグロの赤身をヅケにして頂いた
小ぶりの赤酢シャリが好き〜
中トロも、丁度良い
久々、全員コロッケをオーダー
揚げ物は、控えてますが
たまには美味しい
「らんたん亭」
那覇市久茂地2-6-2 ︎ 098-862-8266
営業時間 18:00～22:00(L.O.)
定休日 月曜日
ヘトヘトな昨日はパスタ
冷凍してた、ボロネーゼに
パルミジャーノ
台風で急ぎ使わなきゃいけない
菜園ハーブ、バジル
パスタは、最近美味しくなってきた糖質off麺