街に活気が戻って来ました
お出かけしてても、少し気が楽に
先日の、名古屋友達との家宴会の買出し途中
Dr.Y 好みの沖縄そばやさんへ
そば処たから家
こちらは、アゲアゲ飯の
「骨汁」以来・・・やられた
男子2人は「そばジューシー」セット 720円
ジューシーと、小鉢付き
そばのお肉は、三枚肉
私は、単品の「軟骨ソーキ」650円
スープが澄んでて、好み〜
鰹だしがしっかりとしてます
化学調味料を使わない、そば造りを目指しているだけあって
後味が良いですね〜
これは、喉の乾かない出汁です
麺は、中太ちぢれ麺
食べやすい〜〜 ズルズル啜れます
軟骨ソーキも柔らか〜
良い味です
紅生姜では無く、生の千切り生姜
フーチバーが嬉しい〜
もちろんトッピング
これからお買い物・・・急いで食べろ〜〜
沖縄そば、美味しかった〜
人気なのが良くわかりました
「骨汁」でやられて、行ってませんでしたが
又、リピートします
そば処たから家
那覇市具志1-23-14 ︎098-857-0220
【営業時間】
平日 11:00~17:00
土日祝日 11:00~20:00
(おそばは品切れ次第終了)
家事ヤロウの「究極のニラ玉」
作ってみました
分量はちょっと適当になっちゃいましたが
結構美味しく出来ました
初、ニラ玉
「STAY HOME」
「STAY POSITIVE」