Nのみんなでワイワイ４

　アゲアゲめしに影響を受けて　

遂に、「骨汁」　
「たから家」
骨汁は、中部の文化なので、
那覇ではなかなか出会えなかった
限定だと聞き、オープンと同時の11時に
あ！　　　既に15人程が並んでる　
「アゲアゲめし」の影響かな？
しかも、ガテン兄さん達が多い
ドキドキしながら並ぶ・・・「骨汁」頂けるのか？



入店し、ドキドキオーダーしたらOK
「やった〜」

ワクワク待つ
各テーブルに運ばれる「骨汁」の量に凹む・・・
食べられるかな〜？
遂にキタ〜 初 「骨汁」580円



お野菜がたっぷり
嬉しい〜
「骨の周りのお肉だけだから食べられるよねー」
と、挑む
が、「骨汁」食べ方を知らない

トッピングの大量生姜をスープに落とし、
お野菜からムシャムシャ
あっさり頂ける



シャキシャキのもやしが美味しい

さて、お野菜を食べ干し、
メインの骨
たっぷりのお肉が付いてます
骨からホロホロとお肉が外れる



お肉を半分頂いたところで、

「たから家飯」200円
ご飯の上に辛ニラが乗ってて、
半熟卵がトッピングされてます
半熟玉子のビジュアルに玉子好きの友人は大興奮
ピリ辛のニラが嬉しい
半熟玉子は、半分を友人に手伝って頂く



コロナウイルスや、インフルエンザの季節
ニラは免疫力が上がりそうで、ムシャムシャ

「化学調味料不使用」って文字に心惹かれます



そぼろ〜
「アゲアゲめし」で見てた、そぼろの存在、
かけてみる
ダシ取り用に使ったミンチらしい
リメイクですねー
何と、無料でお持ち帰りが出来ると



ダシ取りの済んだ出汁骨の「骨汁」、そぼろ
フードロスが問われる昨今、
食べ尽くすって素晴らしい
・・・最初は、友人と語ってました

ガ

そぼろめしは、ニラと半熟玉子半分と、ご飯2口
骨は、数本残しギブ・・・スープは、一口も飲め無い


頑張って挑むも・・・
めっちゃ味クーターと、コラーゲン、脂、量に、
女子2人やられた
フードロスは、ダメだと言いながら、完食どころか
半分以上も残してしまった自分に反省
(-.-;)y-~~~
「己を知る」
大量に残してしまい、
お店の方に悪かったなぁ〜
次は、沖縄そばにします

そば処 たから家 （たからや）
沖縄県那覇市具志1-23-14 　︎098-857-0220
営業時間
平日 11:00～17:00　　土日祝日 11:00〜20:00
定休日　不定休


　土曜日は、友人達とおでん会　



丁度寒い日で、身も心もホッコリ

何でも食べたいの食べちゃえ・・・おでんの後の
久々、まぜまぜのスリランカカレー



やっぱカレーは、裏切ら無い

仲良し友人が、「ジャカランダブルー/Jacaranda Blue」のオペラを持って来た
これは、見ての通り絶品だ



艶々なチョコレートの表面
宜野湾だし、前もってオーダーしなきゃ頂け無いオペラ
嬉しいデザートでした

さ、私の今週スタート
4日間の今週なんで、頑張りながら楽しまなきゃ