てぃーだブログ › Nのみんなでワイワイ4 › 沖縄料理 › ソウルフード

2022年08月11日

ソウルフード


御香(白) 山の日っていうより、なかび 御香(白)

旧盆は実家に行く程度なんで、お気楽なもの
が、年1のウンケージューシーは食べたい
そんなウンケージューシーごはん
毎年、数人の友人宅から届きます
ありがたい🥹🙏

ソウルフード

昨日は、杏ちゃんから2種類の
ウンケージューシーが届きました
嬉しいね〜〜

朝食にウンケージューシー定食
あっさりウンケージューシー、美味しい〜〜
今日もお友達が届けてくれると
ウンケージューシー太りしそう
ソウルフードお箸

ソウルフード

鮭の西京漬け・・・皮目焦げた🤣
枝豆入り出汁巻、オクラと塩昆布のナムル
ヘチマと油揚げのお味噌汁

さ、昨日作ったチマキ
月桃を頂いた友人宅のお仏壇にお供え御香(白)

そして今日は、実家にお供えだ御香(白)

ソウルフード

餅米が好きだった母へ
チマキが大好物だった母へラブ


旧盆はウチナー天ぷらを作るお宅も多いでしょうね
先日、玉城にご用が有り
やっぱ、ここまで来たら、「おーじまの天ぷら」

ソウルフード

トビイカの季節
いつもは「大城てんぷら」に行く事が多いのですが
たまには違うお店
「てるちゃんてんぷら」

ソウルフード

昔、数回行った事が有る

びっくり!え! 100円
驚き‼️
私達ウチナーンチュの中で、天ぷらは2桁
まさかの3桁

ソウルフード

小麦粉の高騰で仕方無いとは思いますが
何か、寂しいぐすん
ダンボール📦いっぱいの差し入れなんて
出来ないなぁ〜😔
でも、買った
炎イカ天ぷら

奥武島には、3軒の天ぷら屋〜

ソウルフード

他のお店も、値上げしたのかな?

飛び込みボーイズ
あの、橋の上から飛び込んだり
ま〜無邪気な少年達が眩しいキラキラ 

ソウルフード

ほのぼの平和な光景です

手入れされたサバニも、ほのぼの

ソウルフード

港町生まれでは有りませんが
とても穏やかな気持ちになる

今では与那国島にもサバニは無いけど
与那国島を舞台にした「老人と海」を思い出す
あの、糸数のおじーは、友人のおじいちゃん

ソウルフード

故郷では無いけど・・・第2の故郷
縁あって多くの友人達が居る
与那国を思い出す風景だ

車中で食べる、イカ天ぷらが又々懐かしい

ソウルフード

お家で食べる天ぷらより
何十倍も美味しく感じる、炎アチコーコーウチナー天ぷら
「てるちゃん天ぷら」
衣は少し薄味に感じた
イカは柔らかで、しっかりとした大きさでした
ソウルフードお箸


「富士屋のぜんざい」美味しかった〜
昨日夜に寄ったら・・・

ソウルフード

沢山作って無いのかな?
美味しかったので、ストックだ
ソウルフードぜんざい



「STAY POSITIVE」







同じカテゴリー(沖縄料理)の記事
移転〜ブエノチキン
移転〜ブエノチキン(2022-09-22 10:43)

初・わかさ弁当 泊店
初・わかさ弁当 泊店(2022-06-09 11:46)


Posted by Nのみんなでワイワイ4 at 13:09│Comments(0)沖縄料理
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。