昨夜はワイワイな夜
友人マドちゃんの「シマノソムタム」がオープンする日でしたが・・・
「きっと忙しいでしょうから」と、別の日に行こうと、パレットの地下でお買物
「Nさ〜ん、シマノソムタムですが、1人なんで来ませんか〜」と、Miyukiちゃん
速攻、向かった
シマノソムタムOPEN
マドちゃんが、テンパりながらお料理をしてる
友人が、オーダーしたのは「ヤムウンセン」
プリップリの海老と、アジアな味を含んだ春雨が、良いお味〜
私はいつもの、「ガパオ」
1年前に営んでいた「タイランド」でも、1番頂いたメニュー
マドちゃんの、ガパオが大好き
「辛くしてね〜」と、リクエスト
苦手な目玉焼きを美味しく頂ける一皿
玉子のニオイが苦手なんで、タイ料理のパンチある香りが、
かき消してくれるのか、唯一美味しく頂ける
やっぱ、美味しかった〜
試作の時点で、「やってみたら〜」と、伝えたフライドポテト
メニューに、乗ってました〜
即、オーダー
トムヤムクン味と、グリーンカレー味が有り、今回はトムヤムクン味を
お酒のアテに、最高〜 お隣のお客様も絶賛 良かった〜〜
1番押しの、国産レモンのサワーが、抜群
そして、お祝い〜
店内を見渡すと、お客様皆、友人〜
みんなでワイワイ
オープンの日、長居は無用
１時間程で撤収〜〜
又、大好きなお店がオープンしました
オープンの日に行けて良かった〜〜 Miyukiちゃんありがとう〜〜
マドちゃん、頑張って〜〜
シマノソムタム
3月18、19、20グランドオープン
17:30〜22:30(ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ21:30）
当面の間は日、月お休みです
詳しくはTwitter@shimano_somtam
または
那覇市久茂地1-2-1 Y'sビル2F ︎050-3708-3617
オープンするお店も有れば、転勤して行く友人も
昨夜は沖縄最後の夜！
「だいちゅけの沖縄転勤生活」氏の部下君が東京本社へと転勤
飲み友達とワイワイ送り出し会
M氏、２年間の沖縄生活を満喫して頂いたかな〜？
栄転され、更なる活躍を願います
斎藤さんからは、ホワイトデー〜〜
さりげない心遣い、流石ですね〜
色々と学ぶことが満載の斎藤さんです
感謝
昨夜は更に・・・
周年のお店にちょっと顔出し
ワイワイし過ぎた時は一人でクールダウン
一人でのんびり伺ういつもの「VINOKINAWA」
目覚めの良い朝です