Nのみんなでワイワイ４

昨日は撃沈・今日は絶好調〜

オープン当初から通う「AKINDO」ですが
超人気店で、予約が取れず行けて無かった
久々、奇跡的に予約が取れ、ワクワク伺った
友人とカウンターで「AKINDO」を楽しむ
お通しの生シラスの後は、刺盛をお願い


鯖・島ダコ・スマガツオ
スマが抜群の美味しさでした
大将の素晴らしさは、2人で伺ってるので
1皿を、２皿に分け出して下さる事
あの、おもてなしがたまりません

友人、マドちゃんおすすめ
大根の竜田揚げ
こりゃ〜抜群


表面はサックリ揚げられ
大根の中からジュワッと美味しいダシ
旨いなぁ〜
気がつくと、別のお席の方々もオーダーしてる
長く来ない間に、こんな美味しいお料理が

さ、お目当て「AKINDO」と言えば、しゃぶしゃぶ
中でも、私の好みは、お粥しゃぶしゃぶ
あのお粥の入った旨味たっぷりのお出汁が
変わらずの美味しさ
お肉は「金アグー」


しゃぶしゃぶのトッピングに
もずくを別オーダー

金アグー〜 ワクワク
まずは、お出汁だけを味わう
あまりの美味しさに、テンションMax


添えられた、このネギがたまりません

しゃぶしゃぶ〜


ま〜美しいお肉

一緒にしゃぶしゃぶしたネギを巻いて
食べる


変わらぬ美味しさ
途中、ワサビを頂き出汁にワサビを溶いて
私は、昔からワサビで頂くのが好き

男子友達と食べた時は
ラーメンで〆たりしましたが
綺麗系女子と一緒なので、〆はNG

スンシーを食べた事が無いとの事で


これも、2皿に分けて下さった
酎ハイを呑みながら、のんびり良い時間

こちらに来たら、必ず食べて欲しい
しゃぶしゃぶメニューを中心に


沖縄料理も沢山
本土からの友人達をお連れすると
とても喜ばれます
食べやすく工夫された沖縄料理で
話しも弾みます

もちろん、刺身、煮物、焼物


飽きないメニュー構成です

ウチナーンチュの大将夫妻
無口な大将、チャッキチャキの女将ユッキーナ


久々に伺いましたが、本当に良いお店
気がつくと満席でした
まだまだ食べたいところでしたが、
ハシゴ計画
その後のハシゴ店
新規オープン店、又後日
・・・楽し過ぎて、撃沈でした

AKINDO（アキンド）
那覇市久茂地3-15-15
098-953-2275
営業時間
18:00-24:00
定休日 日


先日はてびち〜
NHK「ちむどんどん」に、すっかり影響され


長く帰省出来て無い子ども達へ
ジップロック冷凍で送る計画

もちろん、私も頂く


「ちむどんどん」がスタートして
やたら沖縄料理を作る事が増えた
歳なのか？
いや、ソウルフードだからだろうね〜
大事にしなきゃ
郷土料理
考えなきゃ
地産地消・食糧自給率・SDGs

「STAY HOME」
「STAY POSITIVE」