Nのみんなでワイワイ４

昨日は一日中カレー話し

セブンイレブンのカレーフェスをバズらせてる
極々、周りの友人や子ども達だけね


インドにカレーを食べに行った、京都に住む息子とも
（カレー食べに行っただけでは有りません・・・仕事ネ）
普段は、素っ気ないLINEのやり取りですが
スパイスの話しは盛り上がる
早速「魯珈」を食べたようで、意見交換LINE

ま〜スパイス話しともなれば
こだわりの強い凝り性の息子
（インド土産は、悪魔の糞・ヒングでした）
親子です


昨日から発売、エリックサウスのビリヤニ
ゲット〜
30円引きクーポン
７アプリからね！

ご近所、Dr.yo-ko
「口はカレーだ、探しに行こう」と
まずは、一軒目「壺川のセブン」

マジ？
いきなり一軒目で、ゲット
大人買い


友人への差し入れもゲット

ワクワクが止まらない「エリックサウス」


米料理は、得意じゃ無いし、控えてますが

食べます！ ワクワク
・・・又々「魯珈」を、手にしてしまった
チキンティッカも
フェス中、ダイエットは封印


さ〜あの名店の味
スパイスの使い方は、どうなんだろう？

カレーソースも一緒に、レンチン


3分30秒

ビリヤニのみを食べてみる
パンチのスパイス感では無く、優しい
インド独特の、オイリーな感じも無い


以外とあっさり？

が、が、が
この、カレーソースのストレートなスパイスに昇天
スパイスの女王、カルダモンが絶大なる主張
カルダモンは柑橘を思わせる爽やかな香り
独特の甘さと、エキゾチックな香りを放ってる
カルダモン


カルダモン好きにはたまらない幸福感
余談ですが、薬効も高い
頭痛、消化促進、整腸、口臭防止
脂肪燃焼、疲労回復、等々


今まで食べたビリヤニの中では、一番あっさりしてる
チキンビリヤニ・国産米使用！ しっかり明記
インド米、バスマティライスじゃ有りませんが
サラッと炊けてます
普段食べない量のお米を頂きましたが
胸焼けする事も無く、軽い〜
余韻は、カルダモン

息子「インドでビリヤニ食べてお腹壊したよ」と
きっと、インドの油ギーとかの油が強かったんじゃ無い？
今日、食べてみるらしい
又々、LINE意見交換会、楽しみ

勝手に自粛中の巣篭もりですが
カレーフェスに、テンション上がってます
あ〜めっちゃ単純
このレモンライスと、チキンカレーは
「エリックサウス」の冷凍お取り寄せ︎


インド食器、引っ張り出そう



「STAY POSITIVE」