2020年07月06日
おりた鮮魚店
沖縄らしい良い天気ですね〜〜
昨日は昼から、女子2人奥武島へ 友人が行きたいとのリクエストで「くんなとう」
沖縄そば情報は後日
キラキラするような天気
観光気分で心地よく過ごせました
橋の上から次々少年達が飛び込み遊び
おばちゃんはヒヤヒヤですが、伸び伸びと育つ子ども達に逞しさを感じます
帰る途中、あまり教えたくない隠れ家ビーチ
地元の方々に愛されるビーチ
友人も初との事で美しさに驚いてる
日曜日は大潮
遠く、遠く浅瀬が広がり、潮干狩りの地元の方々も多い
浅瀬に取り残された小魚が可愛い〜〜
キャンプをしている方も多い
時間もあるので、浅瀬を歩き向かいの小島へ
小島の森の下に腰を下ろす
涼しい良い風が吹いてきます
沖縄は木陰に入ると本当に良い風が吹いてくるのが良いですね〜
帰りは瀬長島のウミカジテラスで、アイス
夏の日曜日・・・人がいません
この時期の日曜日は観光客でいっぱいだったのに
コロナの影響は甚大
帰りはBBQ会場の下見
コロナの落ち着いている沖縄、今のうちに親しい友人達とのBBQ、楽しみ
さて、週末は久々に思いっきり飲みました
最近、飲んでの〆に伺うのがお家から近い「NORACRO」
帰る途中に自ら引っかかる
マドちゃんや ・ 「串串本店」のオーナーと、某所帰りみんなでワイワイ
換気はバッチリ!
一回も店内に入る事なく、お外の良い風を感じながら、友人達と過ごしました
旅行気分
コロナ自粛で色々と考えさせられる事ばかり
やっぱ、自給率を上げないとダメだな〜
ウチナーむんを食べなきゃ
伊是名島のお米
美味しいですね〜〜
お野菜もやっぱ、県産品
今が旬の、枝豆
早速茹でました
自宅でもネギや、ニラ、万願寺唐辛子、伏見唐辛子、フーチバー、カンダバー、台湾バジル、
他、カレーリーフや様々なハーブを植えてます
朝の水やりが本当に幸せな時間です
さて、本題の「おりた鮮魚店」 今、話題の鮮魚店です
友人の、タッチュー姐さんがちょっと前に、熟成刺身を差し入れてくれた
全く違う刺身! 旨味の凝縮した、昆布〆に近い脱水感
美味しかった〜〜
そこの、西京漬けが美味しいとの情報で伺いましたが、その日は西京漬けが欠品
鯵の開きと、塩鯖をゲット
肉厚の鯵です
ワクワク
そして、お休みの今日・・・ブランチで、鯵の開き定食
鯵、山芋と、青海苔以外は県産品
鯵が薄塩で身はふんわり、干物ですが身の旨味が凝縮しているのに、ジューシー
脂の乗りも抜群
食料自給率アップ
伊是名のお米美味しい〜〜 もずくとオクラのお味噌汁、美味しい〜
年配定食、良いわ〜〜
Posted by Nのみんなでワイワイ4 at 13:12│Comments(0)
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