2021年04月15日
そば処 きくや、旨い


何か、楽しい事でも考えよう

斎藤さんの後任で、1ヶ月前に赴任して来た学ちゃん
お偉い方です
「日曜日は

友人含め、3人で久々の「そば処 きくや」

11時半待ち合わせ〜
迷わず、3人共に「


ソーキ、三枚肉が乗った嬉しいそば

かなり太さもあり、程よいコシ
不揃いの麺を手揉みされてる縮れ麺
ふてんま製麺の麺


食べ切る自信が無いので、1/3の麺を友人へ
スープは、優しい上品な味

ソーキを一口!
あ、こちらのソーキ、ソーキ汁を頂いてるような優しさ

何だか、スープもソーキ汁に寄ってる感じ
数年振りに伺いましたが、美味しい〜
三枚肉もトロトロ

味の濃過ぎない味付けなので
スープを邪魔しないお肉

トッピングは、半分頂いたところで

紅生姜を見ながら、斎藤さん話しで盛り上がる
だいちゅけの沖縄帰り千葉日記
学「吉野家の牛丼にドッサリですよねー」
私「紅生姜丼だよ、あれは」
私「嫌がらせに業務用紅生姜送ったろか」
壁のメニューを見ながら・・・
「あ、TOYOTAの社長も来てますね〜」

昔より、少々値上げしたようですね
が、このご時世、しゃ〜無い
感染対策もしっかりされてます


飲食店も大変ですよねー
使用禁止されたハンドドライヤーも
ウイルスを飛散させないとされ、再開
一年もすると、あれは問題無かったとか
必要無かったとか・・・

今は、努力するしか無いんですかね

メニューも色々



駐車場も店前と、店斜め向かいに有ります
そば処きくや
那覇市田原1-6-2
営業時間
[月・火・金・土・日] 11:00~15:00
※誠に勝手ながら100食完売で終了とさせていただきます
日曜営業
定休日 水・木曜日
3人共に、大満足
学ちゃんを
斎藤さんに、「後任を頼みますね〜」と、
託されてますので、missionです
・・・結局、朝から出かけて帰宅は夜8時
大充実な1日でした! 楽しかった〜
又、後日

だいぶ前、「燕郷房」で教えて頂いた大根餅
大根餅講習会 & 宴会
ちょっと前、大量に作り冷凍してたので
おつまみに、

ソースは簡単に「シラチャーソース」で
唐辛子、酢、ガーリック、砂糖、塩が原料
スパイシーで、程よい甘みと濃くが有ります

このソース、海外では人気
めっちゃ美味しかった
たまに、ジャンキーな味を欲する時、良いね
あじくーたーなウチナーンチュに合うかも
スーパーや、「カルディ」で買えます
「STAY HOME」
「STAY POSITIVE」
Posted by Nのみんなでワイワイ4 at 10:33│Comments(0)
│沖縄そば
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