Nのみんなでワイワイ４

　あっという間に5月　

静かにゴールデンウィークを過ごしてます
ひたすらお散歩
今日もお散歩・・・からの、プチ呑み？


Open！
4月29日にオープンしたばかり
お洒落な古民家、沖縄そば店
お客様の居ないオープンと同時の一番乗り


広々とした沖縄らしい畳間
奥にはカウンター席も有るので、カウンター席へ

オーダーは、入り口で先に済ませるシステム
私は、本ソーキそば小　500円・・・安い
今時、びっくりの安さ


これなら完食出来ます

スープは澄んでて、鶏だしと、豚骨を感じます
鰹の香りは薄〜く、感じるかな？


とにかく上品
上品過ぎる程

友人は、三枚肉そば　中 500円・・・これも安い
え？　チャーシュー？


ニュアンスが、ラーメン
確かに、スープの塩がもう少し強ければ
塩ラーメンのような

麺は、亀浜製麺のロングストレート


とても啜りやすい麺です

ネギは、紅生姜や、コーレーグスと一緒に
別添え！　　好みでトッピング出来ます


ネギの苦手な友人は、ニコニコ
私はたっぷり

ジューシー好き友人、やっぱオーダーした
フーチバージューシー　小 100円


フーチバーの香りがしっかり
少し、つまみ食い
炊き加減の良い、美味しいジューシーでした

薬味は、手前から
スポイトのコーレーグス、紅生姜、ネギ
柚子七味、黒七味


「後半に味変で柚子七味を入れてみて下さい」と
優しいスープにとても良く合います
上品なお吸い物を頂いているようです
沖縄そばで、スープまで完飲は滅多無いですが
一滴も残さずの完食でした
こちらはSDGsにも取り組んでいるようで、
「残さず最後まで飲み干す」素晴らしい
これからは私にも出来るSDGsを考える事、大事ですね

カウンターがcafeのような爽やかさ


スタッフも丁寧な対応
慣れないおばちゃんスタッフに、私はやたらツボ
頑張ってる感が、可愛いかった〜

敷地内は、緑に包まれてます
森では無く、畑が有ったり、お花が咲いてたり
昔の沖縄の庭？


昔から家庭菜園好きな私は
植えられてる野菜類にワクワクしました

メニューは、とてもシンプル


NEO沖縄そば

オープンしたばかり、沢山のお花


帰る頃には続々お客様
一番乗りで良かった〜〜
駐車場も敷地内にたっぷり、嬉しいですね

那覇そば処 たからまちがー
那覇市高良1丁目6-13 ︎098-955-0240
営業時間　　11:00～15:00(L.O. 14:30)
定休日　　不定休


昨日の沖縄は初夏
ランチからの奥武山公園をお散歩し・・・神社
初詣で・・・今年初のお参りは今頃・・・


お家のご近所、新緑が眩しい〜
本当に良い季節
コロナさえ終息してたら・・・

ゴールデンウイーク、細々と楽しみます
皆様も感染対策をしっかりされ、楽しんで下さいね〜〜

「STAY HOME」
「STAY POSITIVE」