Nのみんなでワイワイ４

　　免疫力アップはスパイスで　

カレー店を2軒はしごだなんて・・・
名護の「LUCKY LANKAラッキーランカ」から
少々、寄り道をしたり、時間つぶしをし
閉店間際に伺ったのは、瀬底島に今月オープンしたばかり
インドカレーのお店
「KAJINUKAJHA 瀬底島」


うわ〜〜凄いロケーション

店内からの眺めも抜群です


こじんまりとした店内ですが、窓も大きく
開放感に溢れてます

お外の２人席のカウンターから、このロケーション
額縁の絵のようです


ノーゲストだったので、店内ランチと思いましたが
あまりに良い風が吹いているので、お外のお席で

ギリギリセーフでした、お料理の残りが２セット
既にラムカレーは終了で、残るはチキンカレーのみ
Aプレート　1.000円


素敵な器で出されました
クバの葉で作ったトレー、藍色の布
あ、お米はインド米の細長い、バスマティ
沖縄で、バスマティを使ってるお店は少ないですね〜
チキンカレー、豆と野菜のカレー、豆のマサラ、
豆のココナツ煮
人参とココナツ、鳥の辛子炒め、パパド

このロケーションで頂くカレーは格別


お味は、日本人の作る美味しいカレー
現地の方の作るカレーは、
何か一味独特のクセを感じますが
食べやすく、優しいインドカレーです
クセのある私達には少々物足りなさは有りましたが
一般受けする、美味しいカレーです

チキンカレー


サラサラっとしてて、バスマティと抜群
量が少なめかな？
Bプレート　1.400円だと良かったのかな？
が、私達はカレーランチ2軒目
お腹はパンパンです

ランチドリンクは200円
友人はコーヒー、私はチャイを頂きました　


少々お高いかな？とも思いましたが
インド米の、バスマティもお高いし、このロケーション
行けて良かった〜
遠くまで出かけて行って、良かった〜〜

パッと見は、何屋さんかわかりませんが


お洒落なインドカレー屋さん

まだオープンして、２週間ほど


インスタや、Facebookでしか情報は得られませんが
この夏、素敵な場所になるかもしれませんね〜





お料理の写真が少なく・・・すみません
早く那覇に戻らなきゃいけなくて、大急ぎ
なぜなら、夕方５時から７時まで昼呑み計画
時短中なんで、急がねば

店内も心地の良い、カフェ気分
こんな素敵なロケーションで、急いでなんてダメですね




ん〜〜良いロケーション


美味しいインドカレーと、良い空気を頂きました

KAJINUKAJHA
本部町瀬底3491 ︎080-3398-6778
Instagram　：　Kajinukajha Sesoko
Facebook　：　Kajinukajha Sesoko


昨日の昼食はサンチュ昼食
韓国気分
瀬底島で出会った方から頂いた、大量のサンチュ
チョレギサラダ、サンチュとワカメと、豆腐の卵スープ


名護JAで買った、ハナニラと人参で韓国風肉炒め
お野菜だらけでヘルシー
頂いた恵に感謝です


更に、沢山のミントを頂きました
モヒートを作ろう！　
・・・が、自宅にホワイトラムが無い
急ぎ、りうぼうに行きましたが
「ハバナ・クラブ」は無く
「バカルディ」で！　　砂糖無しモヒート・・・？
モヒートと言えるんでしょうか？　ま、良いや　　
すっきり旨い


Family Martのお母さん食堂シリーズ
冷凍餃子を買って、焼いてみた
ん〜〜最近の冷凍餃子、凄いですね〜
油も、水も要らない
あっという間に焼けた！　
むしろモヒートの方が時間かかった
お手軽なお夕食〜〜〜


「STAY HOME」
「STAY POSITIVE」