Nのみんなでワイワイ４

　今日も猛暑になりそうですね〜　
熱中症対策大事

友人Dr.KenちゃんからLINE
沖縄初進出・老舗ラーメン店の「函館麺厨房あじさい」
イオン北谷ショッピングセンターに店舗を構えたようです


昔、kenちゃんや、友人達6人レンタカーで1週間
北海道を旅した
五稜郭の帰りに食べた「あじさい」の塩ラーメン
美味しくて感動したなぁ〜
旨かったなぁ〜　早く食べてみたい


先週末、無性に海鮮丼が食べたくなり
「のうれんプラザ」に６月、オープンしたばかりの
「丸友」へ
11時の、一番客を狙った
海鮮丼の予定でしたが
本当はお鮨が食べたかったのだ
大将に「お鮨、握って頂けるのかな〜」
「もちろんです！」よっしゃ〜〜
ノンアルをオーダー
お通しが出されました


ポテトサラダと、まぐろのしぐれ煮
しぐれ煮は、日本酒が飲みたくなるな〜

お鮨の前に、軽く刺し盛りをお願いした


おっと〜〜サーモン
朝食にサーモンのサラダを食べた後だ・・・

ノンアルで、一人カウンターが心地よい


最近、ノンアルでも楽しめるようになってきたな〜

まだ、私一人なので、わがままを言ってみた
「白身とイカを塩で、先に頂けますか？」
更に、「シャリは小さめでお願いします」
めんどくさい客だ！　


快く、握って頂き
塩も2種類を出して頂いた
シャリはちょっと、柔らかめだったのが残念
ま、その日たまたまだったかもね

鮨セットにはサーモンが入っているとの事で、
外して頂いた
だって、朝食にサーモン食べたんだもん


サーモンの代わりに、丹波牛のタタキ鮨
とろ〜〜り、美味しい〜

熱々の赤だし、久々だな〜


ホッとする味

メニューは丼物〜




色々、リクエストに応えてくれるようなので
楽しいかも


学生応援丼、500円だって
見てみたい

カウンター席は、やっぱ心地よい


早く、日本酒でも飲みながらのんびりカウンターに居たい



日本酒の話をめっちゃ語った大将
自慢の日本酒が揃っているようです


丸友 那覇総本店
那覇市樋川2-3-1 のうれんプラザ１階


今月は「県産品奨励月間」
コロナ渦で生産者や、小売店も苦しい日々だと思います


地産地消、ウチナームンを沢山使いたいですね〜


プラザ向かいの「大平通り」
実に、魅力的な沖縄の市場風景
露天青果店「奥間」　お買い物が楽しい〜〜　
お野菜ゲット
目的はお味噌を買う事！　


「奥間」の向かいで３種類のお味噌
お店のおばちゃんに味見をさせて頂きながら、
いつものお味噌と、今回は宮古味噌も
チラシ包みの味噌、市場らしくてステキ
しかも、エコ


今年、３月にうずら豆ご飯を炊いた
その時、ちょっと発芽した２粒の豆、植えたら
ジャックと豆の木じゃないけど、ニョキニョキ成長
ついに収穫しました


お家で収穫して食べる分には十分です
ホックホクの美味しい、うずら豆でした
やっぱ、家庭菜園は楽しい

朝食は定食


うずら豆ご飯が食べたくて、和食 & 沖縄料理


台風が来る前の家庭菜園は楽しい〜


今年は台風対策も早め早めに、
家庭菜園を守りぬかなきゃ
家庭菜園をしていると、農家さんの苦労がわかります
一坪菜園でも、気を使って育てなきゃいけませんから




「STAY HOME」
「STAY POSITIVE」