Nのみんなでワイワイ４

気持ち良い天気
植物が嬉しい天気です

密な会議も出来ず、カフェで３人
・・・自治会会議も気持ちが上がりません
やりたい事が出来ない日々、夏休みは寂しい


そんな日曜日の早朝会議の帰り
相棒、Dr.yo-koと、ブランチ
久々のBetter Girl

県庁前駅近くにある「BETTER GIRL（ベターガール）」
朝8時からしっかり朝ごはんが食べられるカフェ

友は、SHAKSHOUKA（シャクシュカ）
中東ではメジャーな朝ごはん


いつ見てもキレイ
辛いハリッサパウダーを振りながら
美味しそうにバクバク

私は、THE CHICKEN BOWL（チキンボール）


温かなチキンとたっぷりのお野菜に
更にたっぷりのサラダ

ポーチドエッグとチキン、季節の野菜、キヌア


バランスが素晴らしい〜
お家では用意出来ない、多くの食材

チキンも、かなりボリュームが有ります


良い味だな〜

毎回思いますが、こちらのパンが美味しい〜


どこのパンだろう？

コーヒーを飲みながら朝の時間をのんびり過ごす




店内は、吹き抜けの広々感


爽やかな空間です

二階から覗く〜


たまには良いですね〜
朝食
旅行にも出かけられない無いので

密にもならず、安心の時間でした

Better Girl
那覇市久茂地1-2-25　︎080-2743-4527
営業時間：8:00～19:00
定休日：不定休（SNSで確認ください）
※駐車場はありません
近くのコインパーキングを利用ください


時間はたっぷり
先日、タッチュー姐さんから頂いた
野辺山のほうれん草カレーペースト


これは凄いアイデア
TVでも取り上げられてましたが
何トンも出る、廃棄ほうれん草
ペーストにして売り出したら、大人気に

早速

ほうれん草カレーには、パニールが欲しい
時間もたっぷり
ミルク、お酢、クミンシード、塩で仕込み


久々に作りましたが、やっぱ美味しい〜

ターメリックライスと、サグチキンカレーにパニール


ペーストがしっかり決まった味なので
簡単に本格カレー

今日はパイ生地作り



「STAY HOME」
「STAY POSITIVE」