Nのみんなでワイワイ４

　コロナウイルスで色々影響が出てます　

パレット前のスクランブル交差点が実にスカスカ
沖縄は、今のところ3人で押さえ込まれてますが、このまま日常の暮らしが戻りますように
祈り、願い、手洗い

2日間は、引きこもり
暇なんで、今日のブログはめんどくさい程、文が長い
スルーして下さい

先週末は、20年間営んだ人気の沖縄居酒屋さんが閉店した
「まんまる商店」
建物の老朽化での閉店でした



私も、友人達と遅い時間に「長い間お疲れ様でした〜」に、伺った

お通しは、沖縄バーニャカウダ



油みそのような、甘辛味噌と泡盛が美味しい
日頃、泡盛は飲まないですが、沖縄の食材とは素晴らしくマリアージュ
八重山の酒、清福のお酒で乾杯

沢山の関係者、常連さん、お客様が出たり入ったり

とりあえず、軽く頂く・ヒラヤーチー（平焼き）
シンプルな料理ですが、味わい深い
ヒラヤーチーは、沖縄の保存食！　
子どもの頃、台風の日はヒラヤーチー
沖縄あるある



小麦粉・玉子・ネギorニラが有れば出来る
「まんまる商店」のヒラヤーチー、美味しかったなぁ

店内は、三味線を弾く方、歌う方、踊る方
全扉オープン　　このご時世、換気の良さは嬉しいです



皆大盛り上がり
続々とお客様、長いは無用！　　次のお方へお席を譲り
オーナーのターシーに「長い間ありがとう」を伝え、撤収



しばらくは、又々老舗の「串串」で、陣頭指揮を取るとの事
次の展開が楽しみですね


さて、コロナに打ち勝つ為にそれぞれ対策
コロナ騒ぎで休校になったイタリアの学校の校長先生が、生徒に送ったメール
親愛なる生徒たち
中略
冷静さを保ち、集団パニックに巻き込まれないでください。
基本的な対策（手洗いうがいなど）を怠らず日常生活を続けてください。
この機会を利用して散歩をしたり、良質な本を読んでください。
体調に不備がなければ家にこもっている理由はありませんが、
スーパーや薬局に殺到しマスクを探しに行く理由もありません。
マスクは病気の人に必要なものです。
中略
では、学校で君たちを待っています。
カッケ〜

その学校の生徒では有りませんが、先ずは散歩
沖縄は、春を飛び越えもうすぐ夏です



放ったらかしの本を手に取り、木漏れ日のベンチで小一時間

朝食は、トースト
友人、斎藤さんから沢山頂いた落花生は、ミキサーでピーナツバターに
国産落花生のピーナツバター
ピーナツは、血管に良いらしい
私はイナムドゥチの隠し味にほんの少しピーナツバターを入れます
このピーナツバターを入れるのが楽しみ



乃が美のパンを下手くそに焼いて、ピーナツバターとレンゲの蜂蜜
大好きな備前焼の嘉生先生の角皿と、蕎麦チョコでコーヒー
不思議と、味がマイルドに変わるんだよね〜
コーヒーには免疫力を上げる為、マヌカハニーを少し

ランチは、のんびりウチご飯



勝手に、カレーは免疫力が上がると信じてる
スパイスや、ハーブ、漢方薬ですよー
悪いハズが無い
　　

週末、友人タッチュー姐さんに頂いた沢山のトマト
毎週末頂いてるので、贅沢にトマト三昧
しかも、甘くて美味しい、華クイーン
これで、免疫力アップ！　　コロナ、近寄るんで無い



こんな時は遠慮なく、制限無く食べたいのを食べる
pizzaに華クイーン をドッサリ乗せ、食べる
あっちゃんのイタリア土産の使い切りバジルオリーブオイルで！
ダイエットは、コロナ終息の後

今朝も、食べたいの！　冷凍庫のお片付け
冷凍パンをフレンチトーストに



自力ペーストのピーナツバター
お手頃マヌカハニー
免疫力上がると信じてる


心穏やかな時間は大事
免疫力も上がりそう



蚊取線香では有りません
御香です

そして、今日3月3日は雛祭り・・・世の中それどころでは無い
10年以上出してない、お蔵入り　娘の雛人形
昔は楽しく娘と飾ったんですがね〜
ハイ、もちろん今年も出してません



雛人形が好きだったモネ、お陰でお人形は何体か壊されたり
雛あられは、やられた、
人形を落とし、雛壇にデカイ体で座ってた時は腹抱えて笑った
今でも思い出し笑い
懐かしい

さ、しばらく我慢、体力勝負、免疫力勝負