Nのみんなでワイワイ４

　今日は旧暦の３月３日　

旧暦3月3日の浜下りは、女の子の健康を祈る行事
干満の差が大きい時期で、存分に潮干狩りが楽しめます
以前、与那国島で浜下りを楽しんだ時・・・
商店全て・・・「浜下りの為夕方まで休みます」の張り紙
警察の駐在所も・・・「浜下りパトロールで・・・」
色々な会社や、工場のガラス窓にも同様の張り紙
浜には「島にこんな人口居たっけ？」って程の大賑わい
色々な方々からお弁当のおすそ分けをして頂き
潮干狩りそっちのけで、酒盛りした記憶が・・・
今日の与那国島はどんな「浜下り」をしているのかな〜
最高な島だな〜〜　　　与那国島！　早く行きたい


麻婆豆腐が食べたくて
久々、首里の「齊華房」
少し待って、入店
やはり、人気店ですねー　ほぼ、地元のお客様
友人と２種類をオーダーして、シェアをする事に

日替わりメニューからオーダー　1.100円
もちろん麻婆豆腐定食
セットの飲み物はプーアール茶


ポットに入ったお湯と、茶葉の入った
茶器！　　素敵だなぁ〜欲しい〜

前菜と、スープ！　美味しいスープ


奥は、茶器に蓋をし、蒸らしてるお茶
蓋が、湯呑みになります
欲しいなぁ〜

麻婆豆腐〜


色合いは、優しめ
見た目通り、パンチの有る激辛では有りません
隠し持った唐辛子をパラパラ
一般受けする、丁度良いお味の麻婆豆腐でした
美味しかった〜

特選ランチ　2.200円
お肉と季節野菜のXO醬炒め
先ずは選べる前菜、よだれ鷄


パンチの有る良いお味

海老春巻き！


海老がプリプリで、辛子を付けて
サクサク良いお味〜
メインのお料理が楽しみ・・・ワクワク

牛肉とお野菜なXO醬炒め
お肉が中華特有の片栗粉でコーティングされ
柔らか〜


XO醬のリッチ感が有ります
干しエビ、干し貝柱、塩漬けの魚、唐辛子、
生姜、ニンニクなどが使われた醬
中華調味料の中でも、お高い
が、1瓶常備してると、お料理がレベルアップしますね

４月の日替わりメニュー




特性ランチメニュー



店内は感染対策をしっかりされてて
スタッフの方々も、マスクは勿論
フェイスシールドまで


窓も開け、換気も充分
安心してお食事を楽しめました

お店の前に3台程の駐車場


運良く、前に駐車出来ましたが

ちょっと離れた場所にも駐車場が有ります


駐車スペースには、困りません
車社会の沖縄には有難い

齊華房
覇市首里汀良町3-101-1 ︎098-943-5466
営業時間
月・火・木・金 (祝日休)　ランチ11:30～14:30(LO 13:45)
毎日 　　ディナー17:30～22:30(LO 21:45)
日曜営業
定休日　　水曜日 旧盆


インド、スリランカ、ネパール
パンチ有るスパイスカレーが好きですが
無性に日本のカレーが食べたくて
ゴールデンカレーの辛口
更に、お家のスパイスを足し、沖縄っぽくピーマンも


焼き肉用のお肉をレアに焼いて
トッピング
ホッとするお家カレー
お家時間が長いと、食べる事が楽しみ〜
こりゃ〜ヤバイ
毎日10.000歩頑張らなきゃ
筋トレも


「STAY HOME」
「STAY POSITIVE」