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2021年05月27日

クロトンでパクチー餃子


🌔 天体ショーを堪能しました 🌖

月を、あれ程近く感じられるなんて
早い時間から、南東の空と角度を調べ
"スーパー皆既日食"スタンバイ

クロトンでパクチー餃子

驚き、あれよあれよと多くの人
誰一人喋る事無く、じっと空を見上げ
見上げる人達の後ろ姿にも、
🙏祈りのようなものを感じました
自然の力に涙が出そうぐすん
私も久々、三脚とカメラ、スマホと、
力が入りました
最高の夜でしたラブ


いつもの友人達と3人、朝ロッカンコーヒーからの

アジアンフード cafe & 居酒屋
クロトン


注意緊急事態宣言前だったので、ランチビールからスタート
お目当てはよつばパクチー餃子
My唐辛子持ち込み〜〜  右端はお店のサテトム

クロトンでパクチー餃子

お〜〜しっかり🇹🇭タイの味がする〜〜

2日連続ランチに伺い、又もよつばパクチー餃子

クロトンでパクチー餃子

パクチー餃子は
餃子のタネにたっぷりのよつばパクチーが入ってます
更に、パクチーを乗せてGOODGOODGOOD

パクチー餃子は、酢胡椒が抜群GOOD

クロトンでパクチー餃子

餃子のタレもありましたが、餃子がしっかり味なので
お酢のさっぱり感が抜群ですGOOD

私は🍜フォーをオーダー
島とうがらし辛くしますか?」
元気良く島とうがらし島とうがらし島とうがらしめっちゃ辛くして下さ〜い』

クロトンでパクチー餃子

お〜〜〜
容赦ない辛さで挑んできたムキー
イイね〜〜  前日のお酒が抜けますわ
途中サテトム(ベトナムの🦐エビ味ラー油)で味変
お〜〜〜🇻🇳ベトナムの味〜〜  旨いわ〜〜

と、言いつつ「バリキング」

クロトンでパクチー餃子

サッポロ、の国産スピリッツ&リキュール
さっぱりとした飲み口と、植物エキスの微かな苦み

唐揚げおばちゃんが一緒なので・・・
🇯🇵日本の唐揚げ

クロトンでパクチー餃子

生姜のパンチある唐揚げ炎
間違いない美味しさ! 久々の炎唐揚げでした

カフェロッカンコーヒーで「これからクロトンに行くんだ〜」
って、話してたら
ロッカンの方も来店〜〜〜

クロトンでパクチー餃子

明るい店内で、楽しいひと時でした
よつばパクチー餃子、又食べたいな〜

クロトンでパクチー餃子

地味〜〜な入り口から急階段を上ったところ
駐車場は有りませんが、
開南の仏具通りのコインパーキングか、
のうれんプラザの駐車場かな?

アジアンフード cafe & 居酒屋
クロトン

那覇市樋川2-16-17
サニーパートナー与儀2-A
緊急事態宣言中は
月〜水曜日が11時から15時
金〜日曜日が11時から20時
定休日  木曜日


30年近い友人の、nice guyヨータ
FBで、実山椒情報
早速、販売してる場所を聞いたら
「僕、買って来ますよ」と、
ヨータは、変態的なこだわり🔪料理男子シーサーオス
料理の話が1番楽しいヤツGOOD
「ちゃんぷるー市場」で買ってきてくれました

クロトンでパクチー餃子

お〜立派〜キラキラ 
兵庫県養父市では、特産の「朝倉山椒」が
出荷の最盛期を迎えているようです
沖縄本島沖縄まで来てくれたんですねーラブ
枝を外す作業が面倒ですが、美味しいを考えると
🍋柑橘系の爽やかな香り〜楽しみ! 
炎茹でて、アク抜き中〜

クロトンでパクチー餃子

今日は、保存食作りシーサーオス

県産🥭青マンゴーのアチャールも仕上げなきゃ
旬の食材が有る時期は、忙しい汗

クロトンでパクチー餃子

何だか忙しい💦
自粛中の程よい手仕事👍🏼

「STAY HOME」
「STAY POSITIVE」







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Posted by Nのみんなでワイワイ4 at 09:47│Comments(0)ランチ
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