Nのみんなでワイワイ４

　朝から一仕事　
帰宅し、ちょっと休憩

先週末、友人とはしご〜
スタートは、ご近所の
「味噌飯や まるたま」
昼呑みの楽しいお店で、お食事で伺うのも良いですが
味噌料理のおつまみで飲むのも楽しい
由緒正しい「玉那覇味噌」を使った、味噌料理専門店です
首里にある、創業150年の歴史有る
玉那覇味噌醤油
尚泰王時代から、琉球王朝御用達の
味噌を作り続けている伝統ある蔵です
大将は蔵のお孫さんです


SAPPORO黒ラベルスタート

さて、おつまみセット


ピクルス・オリーブの味噌和え、豆腐の味噌漬け
味噌レバーペースト・味噌ベーコン
このベーコンが美味しかった〜

ブレブレのキャッツアイ


トマトジュースが上質

冷奴の味噌タレ〜


島豆腐が味噌と良く合います
味噌料理のお勉強になりますね〜〜

「まるたま」の大将も参戦し
乾杯


3人共に、職場、自宅、ご近所さん　
地域活性の話しをしたり
あっという間の2時間

最近出来なかった「はしご」を楽しむ計画なんで
後ろ髪を引かれながら、撤収


味噌めしや まるたま
沖縄県那覇市泉崎2-4-3 ︎098-831-7656
営業時間　　7:30～22:00(L.O)
定休日　　日曜日/第2・第4木曜日


そこから「ツチトイブキ」へ


お外席が増えてます
店舗右手の駐車場がテラス席なってる〜

外席が増えて嬉しい〜
ちょっと寒かったので、
ストーブを用意して下さいました


ポカポカ温かで、心地よいワイン時間

「ツチトイブキ」初の友人に、オススメのアテ


いつもの、ペコリーノロマーノフライドポテト🥔

ナチュールワインをのんびりと頂く


「はしご酒」まだまだ続きます
後日


WINE SHOP ツチトイブキ
那覇市松尾2-7-27　1F　︎080-3906-9753
営業時間　13:00～21:00
定休日　　：月曜日
駐車場　　：2台（無料）


嬉しいお届けものが
10kg以上のじゃがいも
徳之島のブランドじゃがいもです
徳之島の火消し友人、サネちゃんが
お父様と副業で育ててます
毎年の新じゃがが楽しみです
今年は例年の3.5倍の高値だって
友人達におすそ分けですね！


丁度、じゃがいもたっぷりの
サモサを仕込む予定だったので
贅沢にたっぷり作りました
面倒なんで、春巻きの皮でお手軽に
京都に住む息子のリクエスト〜
「おふくろの味」だって
めっちゃスパイシーに仕上がりました
さ、冷凍して配送支度


からし菜を頂いたので、チキナーチャンプルー
からし菜を塩漬けにし、塩を抜いて島豆腐と炒めたのを
「チキナーチャンプルー」


からし菜の香り、ピリッとした辛み
シャキッとした食感
久々に作りましたが、素朴で美味しい〜
ヘルシーで良いね

「STAY HOME」
「STAY POSITIVE」